Les bienfaits d’un régime alimentaire contenant des fibres de psyllium

Qu’est-ce que le psyllium?

L’enveloppe des graines de psyllium est utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle et en phytothérapie. Metamucil, qui contient du psyllium, a été lancé sur le marché canadien en 1934.

L’enveloppe des graines de psyllium provient d’une plante dont le nom latin est Plantago ovata, aussi appelée ispaghula ou plantain des Indes. Plantago ovata est une herbe annuelle que l’on trouve en Asie, en Méditerranée et en Afrique du Nord. Elle pousse dans des sols sablonneux et limoneux.

La culture du psyllium est très répandue en Inde et au Pakistan. L’Inde fournit environ 85 % de tout le psyllium offert sur le marché mondial, et les États-Unis sont le plus grand importateur d’enveloppes de graines de psyllium.

Le psyllium est utilisé depuis longtemps partout dans le monde, notamment en médecine traditionnelle aux États-Unis, en Europe, en Inde et en Chine.

Le psyllium est à la fois une source de fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles aident à ramollir les selles. Mélangées à de l’eau, elles forment une sorte de gelée (comme les fibres de psyllium qui composent Metamucil), ou elles se dissolvent complètement. Quant aux fibres insolubles, elles ne se dissolvent pas dans l’eau. Elles passent pratiquement intactes dans votre système digestif pour aider à rendre vos selles plus volumineuses.

Ces deux types de fibres sont importants.

Renseignez-vous sur l’ajout de fibres à votre régime alimentaire auprès de votre professionnel de la santé.